Sicilien er et af de skønneste steder i Europa. Naturen er både frodig og rå, maden er sund og smager pragtfuldt og Sicillianerne er søde og imødekommende mennesker. Og nu nævner jeg lige den italienske mad igen. Pølser i mange forskellige smagsvarianter og forskellige oste. Jeg elsker maden. Der er rigtig mange gode restaurenter du kan smutte ind på enten til frokost eller til aftensmaden. Men du kan altså også tage på markedet og købe den skønneste antipasto og selv tilberede maden hjemme i lejligheden. Det gør jeg altid til frokost. Jeg elsker at stå ved boden og prøvesmage så jeg ikke kommer til at købe mad jeg ikke kan lide. Og brødet er altså også et kapitel for sig selv. Ikke fra markedet, det gjorde jeg en gang. Det er lækkert brød, det er slet ikke det. Men de fleste steder hvor der er mange mennesker, kommer brødmanden næsten hen til dig. De små knallerter med lad, holder rundt omkring tæt på de fleste lejligheder fra kl 07:30. Og så er det bare ned og købe nybagt og stadig varmt brød. Brødet koster næsten ingenting, så jeg køber det altid friskt hver morgen. Så er der til morgenmad, og også til vores antipesto til frokost.